Journée mondiale de l’anosmie 2026 : la cuisine pour anosmiques à l’honneur

Comme tous les ans le 27 février, un grand évènement nous attend : la journée mondiale de l’anosmie ! C’est pour nous l’occasion d’organiser de nombreuses actions à travers la France, afin de sensibiliser le plus grand nombre à ce handicap sensoriel encore trop peu connu, mais également d’apporter du soutien et des outils aux personnes affectées par des troubles olfactifs.

Voici les actions que nous avons prévues :

1 – Publication de Cuisiner sans odorat, un livre de cuisine pour personnes anosmiques

Le temps fort de la Journée mondiale de l’anosmie 2026 est la publication de Cuisiner sans odorat, la version française du premier livre de cuisine spécialement conçu pour les personnes anosmiques.

Privées d’odorat, ces dernières voient leur rapport à l’alimentation profondément bouleversé. Cet ouvrage ambitionne de redonner du plaisir aux personnes anosmiques en proposant une approche alternative de la cuisine.

Jusqu’à aujourd’hui, le livre n’était disponible qu’en danois, en anglais et en allemand. Notre association l’a traduit et adapté en français et le publiera le 27 février prochain. Vous pouvez toutefois le commander (pré-vente) dès à présent ici, il vous sera livré dès le 27 février !

Pour plus d’informations sur le livre 

2 – Un atelier de cuisine adapté aux personnes anosmiques

Dans la continuité de ce travail, un atelier de cuisine adapté aux personnes anosmiques sera organisé à Paris.
Bien que cet atelier ne soit pas ouvert au public, il fera l’objet de captations vidéo, qui seront diffusées sur notre chaîne YouTube quelques jours plus tard. Ces vidéos permettront de partager largement les réflexions, techniques et astuces abordées, et de prolonger la sensibilisation au-delà de l’événement.

3 – Une journée dédiée à l’odorat et à l’anosmie à l’hôpital Percy (Clamart – 92140)

La Journée mondiale de l’anosmie sera également marquée par l’organisation d’une journée dédiée à l’odorat et à l’anosmie par l’hôpital national d’instruction des Armées Percy, à laquelle notre association prendra part.

Vous y seront proposés :

4 – Des stands de sensibilisation mis en place dans les centres hospitaliers suivants :

Nous vous attendons nombreux !

Toute l’équipe d’Anosmie.org

Photo de J2M
Rédigé par J2M
14 février 2026

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4 commentaires

LEGER Jeanine

bonjour, suite à un traumatisme crânien en 2024 j’ai perdu le goût et l’odorat . Que faire ? Merci

Brigitte

Bonjour existe-t-il ce genre de programme à Lyon ? Merci

Janine

Bonjour, Y aura t’il possibilité de se connecter via Web pour suivre les ateliers qui seront organisés le 27 Février prochain ?

Anosmique depuis près de 15 ans j’ai de plus en plus de difficulté à vivre sans odorat et sans goût et pourtant je mange je mange je mange ……..

Y a t’il une antenne de l’association sur Lyon et/ou Grenoble ?

Je demeure en Isère entre Lyon et Grenoble.

Merci pour me répondre.

OC

Bonjour,
Des réunions sur Lyon (69)? des prochains webinaires? Le 27/02/2026 en le regardant sur Internet? un enregistrement?

Merci, OC (victime anosmique 100% depuis 5 ans)

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